Après le scandale Lactalis, l’État doit réinvestir et garantir les contrôles !
Le scandale du lait infantile contaminé produit par Lactalis et vendu par toutes les enseignes commerciales a choqué l'opinion publique. Ce n'est pourtant pas le premier problème dans l'agro-alimentaire, et ce ne sera malheureusement pas le dernier si les mesures nécessaires ne sont pas prises. Si le risque zéro n'existe pas, il est néanmoins essentiel pour [...]